Minimok

O Minimok é um japa bistrô, descontraído e de atmosfera intimista, afinado com as raízes japonesas e com a contemporaneidade do carioca.
O nome é inspirado no Mokume-Ganê, técnica usada pelos samurais na confecção de suas espadas em busca da lâmina perfeita.

Irashai Mase

Seja bem-vindo ao espaço virtual do Minimok!

Mokumé-gane

A fusão de metais preciosos para a confecção das Katanas, espadas dos samurais, deu origem à técnica do Mokumé-gane. A excelência desta arte difícil e delicada, dominada por pouquíssimos mestres ferreiros, está associada à lendária casta de guerreiros japoneses e também à busca pela perfeição.

A magia do “olho da madeira no metal” foi posteriormente usada na confecção de joias e adornos, adicionando a esses objetos seu forte simbolismo histórico. Conta a lenda japonesa que as joias de mokumé encontram seus donos, e não o contrário.

O olhar contemporâneo da tradição histórica é a base de nossa proposta.

Cardápio

Tradição e modernidade no mesmo lugar.
Venha para o Minimok Sushi Bar e conheça nosso cardápio.

Delivery

Atendemos nos seguintes bairros:

  • Barra da Tijuca
  • São Conrado
  • Lagoa
  • Jardim Botânico
  • Ipanema
  • Humaitá
  • Gávea
  • Copacabana

Barra da Tijuca

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Barra da Tijuca

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21 2408-4732

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